Enkings molen

Enkings molen werd in het jaar 1802 op de plek van een bouwvallig geworden parochiehuis als houten standermolen gebouwd en bevindt zich sinds het begin van de negentiende eeuw in familiebezit. 

Enking Mühle heute und gestern

Sedert 1928 produceert de familie  Enking in Emsbüren het overal in het Emsland en Westfalen  bekende brood, “Pumpernickel” genaamd. In de tweehonderd jaar oude molen wordt hier de beste rogge van de nabijgelegen akkers vermalen en met zuiver water naar traditioneel  recept gebakken.

Enkings Mühle SchrotenDe Holländer-windmolen straalt na zijn renovatie in het jaar 2002 weer als nooit tevoren. Hij kreeg een nieuwe gaanderij, wieken en kap. Die waren door een storm in de jaren 20 sterk beschadigd en verwijderd.

 De familie Enking biedt een rondgang door de zwart brood bakkerij met lekkere hapjes en het bekijken van de molen in  Bentheimer zandsteen (op afspraak).

Aansluitend kunt u in het rustieke molencafé een specialiteit des huizes, de "Pumpernickeltorte" met een lekkere koffie nuttigen.

Boekingen via VVV Emsbüren: Telefoon 00495903/9357-58

Of rechstreeks bij de familie Enking, Mühlenstraße 32, telefoon: 00495903/281

www.enking.de e-mail: info@enking.de